براعم فلسطين
اهلا وسهلا فيك
في
براعم فلسطين
عرف عن نفسك بالدخول
اما
اذا كنت زائر فتفضل بالتسجيل




 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول
فلسطين الآن أصبح منتدى أحلى بسمة هو نفسه منتدى برااااعم فلسطيـــــــــــن ...........انضموا الأن فلسطين
فلسطين سنعيش صقورا طائرين وسنموت اسودا شامخين وكلنا للوطن وكلنا فلسطينيين فلسطين

شاطر | 
 

 ورق العنب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسة شوق
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 692
العمر : 21
الموقع : http://bra3em-pls.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مزاج فلسطيني
تاريخ التسجيل : 06/12/2008

مُساهمةموضوع: ورق العنب   الأحد ديسمبر 07, 2008 2:32 pm

اليوم يبت لكم و صفة ورق عنب اطير العقل

المقادير:
1و نصف كوب عيش(رز)مصري او امريكي
نصف كوب بقدونس مفروم
نصف كوب بصل مفروم
1كوب طماطم مفروم
2ملعقة طعام نعناع مفروم
1كوب زيت زيتون
ثلاثة ارباع كوب عصير ليمون
1 ملعقة طعام دبس رمان
نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل
ملح، فلفل أسود
شـرائح بطاطس سميكة
3 كوب ماء ساخن





الطريقة :
1- يغسل الرز جيدًا ثم يصفى ..
2- يخلط الرز مع البقدونس ، البصل ، الطماطم و النعناع و يوضع عليه نصف مقدار عصير الليمون و الزيت و يتبل بالملح و البهارات و يترك الخليط لمدة نصف ساعة ثم يصفى و يوضع الماء جانبا ..
3- يحشى ورق العنب بمقدار ملعقه صغيره من الحشوة ..
4- تصف شرائح البطاطس في قدر مدهون حتى تغطي القاع ، ثم نحشو ورق العنب بشكل دائري و تغطى بطبقة اخرى من شرائح البطاطس ثم يوضع عليه طبق سميك لكي يحافظ على شكله ..
5- يوضع القدر على النار معتدلة و يسكب عليه الماء الساخن و ماء الحشوة و يترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار و يغطي القدر و يترك حتى يتبقى ماء قليل ..
6- يضاف باقي عصير الليمون و الزيت مع دبس الرمان و يترك على النار حتى ينشف بعض الشيء ، و يترك ليبرد ..
7- يقلب القدر في صينية أكبر حجما و تصف اوراق العنب المحشوة في طبق التقديم و تزيين بالبقدونس و شرائح الليمون.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bra3em-pls.ahlamontada.net
درة الأقصى
مؤسسة المنتدى
مؤسسة المنتدى
avatar

انثى
عدد الرسائل : 734
العمر : 23
الموقع : http://bra3em-pls.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مبسوطة دائماً
تاريخ التسجيل : 06/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   الثلاثاء ديسمبر 09, 2008 10:54 am

مممممممممم بتشهي كتيـــــــــــــر ...يسلموا إديكي عنجد بتشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bra3em-pls.ahlamontada.net
همسة شوق
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 692
العمر : 21
الموقع : http://bra3em-pls.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مزاج فلسطيني
تاريخ التسجيل : 06/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   الأربعاء ديسمبر 10, 2008 10:01 am

يسلـــــــمو ياعمري على المرور الحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bra3em-pls.ahlamontada.net
Rau1.7
بسمة جديدة
بسمة جديدة
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 27
العمر : 23
الموقع : في قلب من احبني
العمل/الترفيه : StUdEnT
المزاج : CooL
تاريخ التسجيل : 26/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   السبت ديسمبر 27, 2008 9:19 pm

يسلمووووووووووووو يا بنت جنين على الطبخه
انشاء الله بجربهااااااااااااااااااااااااااااااا(ههه)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://Www.bra3em-pls.ahlamontada.net
همسة شوق
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 692
العمر : 21
الموقع : http://bra3em-pls.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مزاج فلسطيني
تاريخ التسجيل : 06/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   الإثنين ديسمبر 29, 2008 9:08 am

انت بدك تجربها؟؟

يعني لو امك كان الطف
هههههههههههههههههه

شكرا على المرور

صحة وهنا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bra3em-pls.ahlamontada.net
ابو روعه
بسمة سوبر
بسمة سوبر
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 504
العمر : 34
الموقع : من قلب الظلامـــ
تاريخ التسجيل : 28/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   الإثنين يناير 19, 2009 9:39 pm

ممممممممممممممممممممممم يم يم يم



اطيب اكله والمفضلة عندي

مشكورة

Smile

_________________
جس الطبيب خافقي وقال لي : هل هنا الألم ؟
قلت له : نعم ! ..
فشق بالمشرط جيب معطفى..وأخرج القلم
هز الطبيب رأسه ..ومال وأبتسم
وقال لى: ليس سوى قلم!
فقلت: لا يا سيدي
هذا يد...وفم
رصاصة...ودم
وتهمة سافرة...تمشي بلا قدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همسة شوق
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 692
العمر : 21
الموقع : http://bra3em-pls.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مزاج فلسطيني
تاريخ التسجيل : 06/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   الإثنين يناير 19, 2009 10:39 pm

العفو وشكرا على المرور

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bra3em-pls.ahlamontada.net
أسيرة الشوق
بسمة سوبر
بسمة سوبر
avatar

انثى
عدد الرسائل : 467
العمر : 25
الموقع : براعم فلسطين
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 24/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   السبت يناير 24, 2009 12:00 pm

مشكورة كتير يا بنت جنين كتير بحبها بس مو دايما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همسة شوق
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 692
العمر : 21
الموقع : http://bra3em-pls.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مزاج فلسطيني
تاريخ التسجيل : 06/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   السبت يناير 24, 2009 1:50 pm

اها متلي
مشكورة على المرور

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bra3em-pls.ahlamontada.net
ساندي
بسمة جديدة
بسمة جديدة


انثى
عدد الرسائل : 31
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 18/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   الجمعة يناير 30, 2009 3:48 pm

مممممممممم بتشهي كتيـــــــــــــر ...يسلموا إديكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همسة شوق
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 692
العمر : 21
الموقع : http://bra3em-pls.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مزاج فلسطيني
تاريخ التسجيل : 06/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   الجمعة يناير 30, 2009 3:57 pm

وادكي على الرد

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bra3em-pls.ahlamontada.net
وردة العراق
بسمة سوبر
بسمة سوبر
avatar

انثى
عدد الرسائل : 738
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 03/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   الثلاثاء فبراير 03, 2009 2:11 pm

امممممم بتجنن يسلموووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همسة شوق
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 692
العمر : 21
الموقع : http://bra3em-pls.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مزاج فلسطيني
تاريخ التسجيل : 06/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   الثلاثاء فبراير 03, 2009 3:15 pm

يسلمو حبيبتي على المرور

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bra3em-pls.ahlamontada.net
زهر الياسمين
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 217
العمر : 22
الموقع : مندى براعم فلسطين
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايقة
تاريخ التسجيل : 13/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   السبت أغسطس 22, 2009 11:59 am

مممممممممممممممممم بحب هاي الطبخة كتييييييييييييييييييييييييير

يسلمو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همسة شوق
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 692
العمر : 21
الموقع : http://bra3em-pls.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مزاج فلسطيني
تاريخ التسجيل : 06/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   السبت أغسطس 22, 2009 7:01 pm

وهي بتحبك ؟؟

منورة

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bra3em-pls.ahlamontada.net
بنت الناصرة وافتخر
بسمة جديدة
بسمة جديدة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 45
العمر : 21
الموقع : www.bra3em-pls.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : طالبة متل باقي الطلاب
المزاج : راااااااااااااااااااااايق
تاريخ التسجيل : 06/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   الثلاثاء أغسطس 25, 2009 3:46 pm

مممممممممممممممممممممم بتشهي بس ناقص يخترعوا شغلة خاصة بهاي الاكلة
وهي آلة تلف ورق العنب
هههههههه
تخيلوا لو عنجد في هيك آلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همسة شوق
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 692
العمر : 21
الموقع : http://bra3em-pls.ahlamontada.net
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مزاج فلسطيني
تاريخ التسجيل : 06/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   الثلاثاء أغسطس 25, 2009 6:58 pm

حبيبتي مين الك مافي
في ونص وعنا اياها هاي بس مش اله يعني شبه اله

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bra3em-pls.ahlamontada.net
 
ورق العنب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
براعم فلسطين :: منتديات الأسرة :: مطبخ البسمة-
انتقل الى: